Albert Pic Mont de Milieu Chablis Premier Cru är ett torrt vitt vin från Bourgogne, 100% Chardonnay, 13% Vol. Det uppvisar halmgul färg, mineraliska citrusaromer och en frisk, saltig smak. Lagrat i rostfritt stål, serverat vid 10-12°C. Perfekt till ostron.
Frankrike - Bourgogne, Chablis Torrt Vitt Vin Chardonnay 100%
Albert Pic Mont de Milieu Chablis Premier Cru - 2017 750 ml
79.8000 € 918 kr.
Färg
Blekt halmgul med grönaktiga reflexer
Doft
Mineralisk, citrus, vita blommor, grönt äpple, färskt smör
Smak
Frisk, mineralisk, saltig, balanserad, lång uthållighet och syra
Alkoholhalt
13% Vol.
Typ av glas
Chardonnay / Medelfylligt vitvinsglas
Passar till
Ostron, skaldjur, kräftdjur, grillad fisk, getost
Lagring
I rostfritt stål på finfäll under 10-12 månader
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i rostfritt stål, delvis malolaktisk jäsning