Albert Bichot Chablis är ett torrt vitt vin från Bourgogne, Frankrike. 100% Chardonnay, med dofter av citrus, grönt äpple och mineralitet. Friskt, livligt, torrt i smaken (12.5-13% vol). Passar utmärkt till ostron och fisk, serveras vid 10-12°C. Lagrat i rostfritt stål för renhet och friskhet.
Frankrike - Bourgogne, Chablis Torrt vitt vin Chardonnay
Albert Bichot Chablis - 2020 750 ml
56.8800 € 654 kr.
Färg
Ljus halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Citrus, grönt äpple, vita blommor, tydlig mineralitet av flinta.
Smak
Frisk, livlig, mineralisk, torr, med god syra och en ihållande finish.
Alkoholhalt
12.5% - 13% vol.
Typ av glas
Medelstort vitvinsglas.
Passar till
Ostron, skaldjur, grillad fisk, sushi, getost.
Lagring
Främst i rostfria ståltankar för att bevara friskheten.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur.